いつもウィンドミルをご利用いただきありがとうございます。 長かった夏の暑さも抜けやっと秋本番。
食欲の秋にぴったりの、秋の味覚を使用した秋冬限定商品2品のご案内です。
【プレリリース期間】 なし
【本受注期間】2025年11月4日~2026年1月頃
※本商品はプレリリース期間はございませんのでご了承ください。
りんごとクランブルのマフィン
長野県産サンふじを100%使用した秋冬限定マフィンです。
パルメザンチーズ入りのクランブルを乗せることで食感と風味をプラスしました。

和栗とクリームチーズのパウンドケーキ
国産和栗を贅沢に使用したパウンドケーキ。
クリームチーズが生地に濃厚さとしっとり感をプラスしています。※ラム酒使用

おすすめアレンジとドリンクペアリングのご提案
りんごとクランブルのマフィン
オーブンやトースターで軽くあたためたマフィンにシナモンシュガーをふりかけると、アップルパイのような濃厚な味わいになります。
さらにバニラアイスを添えて、クランブルのサクサク感とアイスの冷たさが絶妙なコントラストが楽しめます。

ドリンクペアリングは、同じくシナモンが入った「チャイラテ」や、ベルガモットの香りがりんごの爽やかさとマッチする「アールグレイティー」が特におすすめです。
他にも「カフェラテ(無糖)」はマフィンの甘さを引き立てつつ、コーヒーのコクでバランスを取る王道ペアリングです。
和栗とクリームチーズのパウンドケーキ
オーブンやトースターで軽くあたためたパウンドケーキに、ほんの少しラム酒を垂らすと大人の味わいに変身。夜のデザートにおすすめです。
または、薄くスライスしたクリームチーズを塗ってしっとり感とコクをプラス。見た目も味も満足度アップすること間違いなしです。

ドリンクペアリングは、和栗の風味とマッチする和のドリンク「ほうじ茶ラテ」や、チョコの甘みとコーヒーの苦味が特徴の「カフェモカ」はクリームチーズとの相性も良く、特におすすめです。
意外な組み合わせかもしれませんが、「甘酒」は和栗との親和性が高く、自然な甘みで優しいペアリングです。
ご紹介したアレンジ以外にも、りんごも栗もいろいろな食材とマッチしやすいので、ぜひ独自のアレンジを見つけてみてくださいね。
ご紹介の商品は会員制オンラインショップにてご購入いただけます。
まずは無料の会員登録をお願いいたします。
公開日:2025年11月5日
参考:生成AI