自然解凍するだけで
いつでも作りたての
焼菓子を

職人がひとつひとつ丁寧に
手づくりした焼菓子。
保存料は使わず
身体のことを考えた素材選び。
「⼤切な⼈に
安⼼して⾷べていただきたい」
そんな想いを込めて製造しています。

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こんなお悩み
ありませんか?

  • フードメニューを製造・販売するためのノウハウがない
  • 厨房設備がなくても、手軽に美味しいお菓子を販売したい
  • 食品ロス削減のため、長期保存が可能なフードを探している
  • カフェの開業を検討しているが、お店のサブメニューとなる商品が決まらない
  • 時間と費用を抑えながら新商品を開発したい

解凍するだけ・簡単なのに美味しい

カフェ・業務用の焼菓子の卸

WINDMILLで解決!!

WINDMILL
が選ばれる3つの理由

できたての
美味しさを
急速冷凍で
そのままに

  • サンプル

    自然解凍するだけで
    できたての美味しさ

    届いた商品を数十分~1時間ほど自然解凍するだけで、できたての焼菓子をお客様にご提供することができます。
    冷凍保存が可能な商品のため、必要なときに必要な分だけ解凍することができ、食品ロスの削減にも貢献します。
    冷凍による長期保存が可能なため、賞味期限切れの心配もありません。

  • サンプル

    さまざまな業態や
    シーンで利用可能

    キッチンがなくても、パティシエがいなくても、美味しい焼菓子をサッと提供できることから、さまざまな業種の企業様にご利用いただいています。
    また、少量からご注文いただけるため、個人経営のカフェや喫茶店でのお取り扱いはもちろんのこと、小規模託児所やカルチャースクール等のおやつにもぴったりです。

  • サンプル

    体に優しい素材を使用

    WINDMILLがお届けする焼菓子には、添加物を極限までカットした、体に優しい素材を選んでいます。
    保存料をはじめ、白砂糖、マーガリンも使用しておりません。
    体のことを考えた、素朴な味わいの焼菓子です。

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導入事例

「美味しい」で
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広がる

  • [書店&雑貨&カフェ] STORY STORY YOKOHAMA様

    [書店&雑貨&カフェ] STORY STORY YOKOHAMA様

  • [ウォッシュサロン&カフェ] フレディレック・ウォッシュサロントーキョー様

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  • [美容室&カフェ] KURAYA様

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導入事例

商品紹介

全粒粉マフィン(レギュラー)

大きなチョコチップクッキー

いちじくとクリームチーズのマフィン(レギュラー)

甘熟王バナナと塩麹のパウンドケーキ

チョコレートカカオマフィン(レギュラー)

塩のクッキー

商品詳細
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CONCEPT

No Wonder

wonder(驚くべきこと)は何もない=当然、当たり前、しかるべきこと

  • 商品は全て⼿作りに
    こだわります

  • 安⼼して⾷べられる
    「⾃然の美味しさ」を⼤切にします

  • 大切な人に食べてもらう瞬間を
    想像しながら作ります

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